Equipe

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Olivier BONNEAUD et Gautier PEREZ










Olivier Bonneaud - DIRECTION
Ingénieur en logistique de 36 ans, c’est un gestionnaire engagé ayant travaillé 5 ans dans les entrepôts de la grande distribution, 6 ans en tant que responsable logistique d’un hôpital, dont une cuisine centrale de 2500 repas/jour. Il a également participé à la mise en place de circuits courts de producteurs BIO sur Aix en Provence. 


Gautier Perez - COMMERCE

Enfant du pays dignois, il a participé à la création d’un magasin de producteurs et à cœur aujourd’hui de promouvoir le meilleur de sa région pour les générations futures.