Nos produits
Tous vos besoins
en Bio
Manger Bio en Provence distribue tous les produits issus de l’agriculture biologique dont la restauration collective a besoin :
- Produits d’épicerie : pâtes, riz, compotes, huiles, conserves, légumineuses, farines, biscuits, condiments, etc.
- BOF : produits de crèmerie, fromages, ovoproduits
- Fruits et légumes frais et de saison
- Viandes fraiches et surgelées : bovins, volailles, porc, agneau
- Alternatives végétales : légumineuses cuisinées, raviolis aux légumes, etc.
Nos produits
Priorité au
local
Manger bio en Provence recherche en priorité des fournisseurs locaux, c’est-à-dire présents sur le territoire Provence-Alpes-Côte d’Azur pour :
- Assurer la qualité et la fraicheur des produits en limitant le temps de transport
- Accélérer la livraison et répondre aux demandes urgentes
- Limiter les émissions carbones en réduisant les distances
- Dynamiser le tissu économique local et soutenir l’emploi
- Développer l’autonomie de notre territoire : trouver de nouveaux débouchés et développer les filières locales
Provenance de nos
Produits
Produits laitiers du 05
Yahourts, fromages...
Fruits et légumes du 13 et du 84
Produits frais et de saison
Epicerie de PACA
Pâtes, riz, légumineuses, compotes...
Ovoproduits du 13, du 05 et du 06
Oeufs frais et en bidon
Viande bovine du 13
Taureau de Camargue, Viande Bio origine France (boeuf, veau, porc, agneau)
Hâchés végétaux et tofu du 04
Volailles de la Drôme et de l'Ardèche
Clémentines corses et kiwis d'Ardèche
En janvier 2025, 68% de nos commandes ont été passées auprès de fournisseurs installés en PACA ou dans les départements limitrophes.
Nos produits
Priorité aux
circuits courts
Manger Bio en Provence limite le nombre d’intermédiaires afin d’assurer :
- Une juste rémunération des producteurs
- Des tarifs accessibles à tous, dont les établissements scolaires qui ont parfois des budgets limités
